Probiotici
Alfa Omega si pone a fianco delle aziende da oltre 35 anni aiutandole nello sviluppo di prodotti innovativi in diversi settori, tra cui quello degli integratori alimentari. Oggi il mercato italiano dei probiotici è il più importante in Europa e vale oltre 500 milioni di euro. Alfa Omega ha accettato questa nuova sfida, investendo in un nuovo reparto produttivo interamente dedicato a questo settore.
Ci avvaliamo di macchinari e sistemi tecnologicamente avanzati, che permettono di garantire un’alta qualità. Il reparto è già fortemente operativo nella realizzazione di linee di probiotici esclusive per conto delle nostre aziende partners. Possiamo lavorare anche su formulazioni con prebiotici e postbiotici.
- Trattamento dell’aria e depolveratore con ventilatore dedicato.
- Temperatura (25°C ± 2), umidità e pressione dei locali controllate in continuo.
- Sicurezza e stabilità garantita
- Confezionamento in capsule acido resistente.
- Confezionamento in stick pack monodose.
- Catena del freddo: temperatura costante e controllata lungo tutte le fasi produttive, comprese quelle di trasporto e stoccaggio.
- Insufflazione di azoto al momento del riempimento e della chiusura dello stick pack monodose.
- Analisi complete e test di vitalità da parte del nostro laboratorio Controllo Qualità.
